Minha paixão em cozinhar nasceu do prazer que se tem ao combinar ingredientes , com variedades , através de técnicas culinárias e da harmonização adequada de sabores e texturas . Cozinhar é uma paixão , uma arte e à partir daí me afeiçoei a gastronomia e mergulhei nos sabores e aromas dos alimentos e isso é o que me inspira a cada dia na criação de novos pratos.Quero passar a todos essa paixão. |
Esse blog tem por objetivo a transmissão de conhecimentos e dicas da Chef Verônica Tomé para as noivas,recém casadas,casadas e pessoas no geral que desejam cozinhar,a partir dos principios básicos da gastronomia,para que possam elaborar pratos e fazer despertar o cozinheiro que existe dentro de cada um.
segunda-feira, 4 de junho de 2012
A minha paixão pela cozinha
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